着々と

こんにちは〜!今日もお天気はとっても気持ちが良いですね。

今は蚊も出ないし良い季節🍃
心地良い風が通り抜けてます!

 

 
そんな今日はお久しぶりの現場報告!
佐賀市にて来月上旬に上棟予定のおうち
基礎工事が着々を進んでいます🔨
 

 

普段は心地良く感じるお天気でも
現場では職人たちにとって、すでに暑さとの勝負が始まっています!!

 

 

暑い中本当にありがとうございます。
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食にこだわる!

こんにちは!

昨日から暑い日が続いています💦

 

が、お山の方では夜は冷えますので
体温調節が難しく、風邪をひかないよう気をつけなくては…

 

引っ越しをして約10ヶ月が経ち
ようやくようやく生活のリズムに慣れ
休みの日もインテリア用品や収納、家電、食器など
何か足りないものを買い出しに行く事も減りまして
最近の定休日は
本当に1日ゆったりと「食」にこだわって過ごしています。

 

以前ブログにも書いたように
朝に山女魚を釣りに行き、夕方から塩焼きでいただいたり
タケノコを掘りに行き、アク取りからして
タケノコ料理を楽しんだり、、、

 

昨日は枕崎の鰹節を手に入れたので
削り器を引っ張り出して
削りたての鰹節ののった冷や奴(富士町産)と鰹節ご飯(これは地元産)
をいただき、
炭火で山女魚の岩塩プレート焼きと
白玉焼団子を楽しみました😊
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元大工の社長が削ると、鉋に見える所もありますが(笑)
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食する事に一生懸命になるって
とてもエネルギーを使いますが
心地良い疲れで、ぐっすり安眠zzz…

 

おなかもいっぱいで
また今日からの仕事の活力になります!

 

今日はスタッフから
畑で採れたジャガイモにお豆、タマネギをいただいたので
今晩も何を作ろうか楽しみです😊

お久しぶりです。

おはようございます。

大型連休から1週間が経ち、
皆様の体も日常生活に慣れてきた頃でしょうか。

 

 

休み明け、仕事がフル回転だった事もあり
ブログ投稿がかなり久しぶりとなってしまいました!

 

 

私たちも4日間お休みをいただき
久しぶりの連休に、
スタッフそれぞれが家族と充実した時間を過ごしていたようです😊

 

 

新しい住まいでの初めての5月連休
お陰様で天候に恵まれた4日間でしたが
特に出かける事もなく…
毎日のんびりと過ごしました。

 

唯一出かけたのは
隣町の山の方に釣りに行った事位です。
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貸切の自然豊かなスポット!!

 

遊具などありませんが
子供たちも川遊びを楽しみ、釣りをしない女性陣も
自然浴をしながら1日楽しめましたよ。
 
 
青い空と新緑、そして透き通った綺麗な川
ただ見ているだけで気持ちが良く
木陰もたくさんあるので、陽射しを気にせず長居できる場所。
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肝心の釣りではヤマメが釣れて
塩焼きして夕ご飯にいただきました🐟

 

この辺りのヤマメは
身がフワフワ柔らかくてとても美味しい!

 

私は釣りをしません(笑)
食べる専門ですが、これからのシーズン楽しみがまた増えました!

食器棚の収納

こんにちは!

今日は雨こそ降らないものの曇り空の1日ですね。
連休中のお天気は後半が良さそうです。
皆様はどちらにおでかけ予定ですか?

 

私たちはアウトドアを楽しみたいと思っていますよ😊

 

 

さて。GWと言えば、佐賀では陶器市が始まりますね!
洗練された有田焼にオシャレな波佐見焼。
陶器が驚くような値段で購入できる機会に
毎年県外からもたくさんの方が見えられているようです。
私も陶器市は大好きなんですが
昨年引っ越しをして気づいたこと

 

 

食器の量が多い

 

いや、かなり多い。。。

 

 

しかも形も大きさも模様もさまざま

 

そこで意を決して、引っ越しを機に「断捨離」に挑戦しました!

 

単純に今後使うか使わないか
冷静に判断し、半分の量に減らす事に

 

 

今はお気に入りと常時使う食器だけとなり
フライパン、鍋、大皿だけでなく
お茶碗、コップ類と、全て「立てて」収納しています。
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引き出しを開けた時に
探しやすく、取り出しやすい、そして何と言ってもスッキリしている事に
毎回片付けも楽しい気分になっています😊

 

 

 

100圴や無印良品、ニトリなど
たくさんの収納グッズがありますが
我が家では収納ケース自体のお掃除のしやすさ(内側がカーブしている)で
カインズの「スキット」を
食器棚、調理用具棚、洗面棚、用具棚 と使用しています。

 

 

陶器市が始まる前に
一度食器棚で今持っている食器をチェックするのも、良いかもですね!

 

 
 

くが工務店は

2019年5月1日(水)2日(木)3日(金)4日(土)5日(日)をお休みとさせていただきます。

休業期間中にお問い合わせいただいた件に関しましては

2019年5月6日(月)より

順次ご対応させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが

何卒御了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。